Оптимальным вариантом для организации питания на массовом мероприятии является выездное обслуживание под ключ, также известное как кейтеринг. Такой подход позволяет сэкономить массу времени и денег, а также провести праздник не в тесных стенах ресторана, а на природе, в загородном доме или другом удобном месте, выбранном по усмотрению заказчика. Понятие «кейтеринг» происходит от английского слова «cater», которое переводится как «доставка еды». Сегодня это одно из перспективных направлений в общественном питании – лучший выбор для организации свадьбы или юбилея, детского или тематического праздника.
Выездной кейтеринг включает в себя несколько видов услуг. Он подходит как для частных лиц, так и для компаний, желающих организовать корпоратив или повседневное питание для сотрудников, устроить быстрый перекус для конференции или тренинга. Такое питание – идеальный вариант для проведения семейных торжеств с большим количеством гостей, масштабных городских мероприятий, ежедневной доставки еды в офисы.
Большой популярностью пользуется доставка горячей пищи – заказчик выбирает меню, после чего повара компании готовят еду, а курьер привозит ее по нужному адресу. По желанию можно заказать сервировку – в таком случае специалисты не только доставляют блюда, но и накрывают столы. Не менее востребовано обслуживание торжества на открытой или закрытой территории – в загородном доме или офисе, на лесной поляне или яхте. Высокая популярность выездного кейтеринга обусловлена целым рядом его преимуществ:
• Дегустация. Чтобы выбрать подходящее меню, клиент моет предварительно опробовать доступные к заказу блюда и определиться с заказом для проведения мероприятия.
• Безопасность. Все ингредиенты – свежие и не вызывают аллергии. Приготовление пищи ведется с соблюдением строгих санитарно-гигиенических норм.
• Честность. Заказывая выездное обслуживание для проведения праздника, можно не сомневаться, что готовые блюда будут ничуть не хуже, чем представленные на картинках в меню.
• Экономия. Проведение торжества под открытым небом или в собственном помещении обойдется в два-три раза дешевле, чем при заказе столиков в кафе или ресторане.
• Удобство. Все услуги оказываются под ключ – не нужно искать поваров, официантов и других специалистов в разных местах. Достаточно подписать договор и наслаждаться результатом.
• Сервис. В стоимость услуг входит не только приготовление и доставка еды, но и сервировка столов, развлекательная программа, организация праздника, уборка посуды.
• Отсутствие дополнительных сборов. Заказ кейтеринга не запрещает приносить с собой свои напитки – любые и в любом количестве.
Большим плюсом выездного обслуживания от компании
Праздничный сервис Товарищ Полковник является широкий ассортимент доступных услуг, позволяющий подобрать вариант, подходящий под общую концепцию мероприятия, будь то массовые гуляния, семейное торжество или военный праздник. Вот лишь некоторые из популярных форматов выездного кейтеринга:
• военно-полевая кухня для 9 мая и 23 февраля, армейских и патриотических событий;
• доставка обедов в офис для питания сотрудников организаций и фирм;
• кофе-брейк для семинаров и тренингов, презентаций и конференций;
• фуршет с легкими закусками для большого количества приглашенных гостей;
• шведский стол для делового или официального мероприятия;
• пикник или барбекю для активного отдыха за городом на свежем воздухе;
• банкет – лучший выбор для семейного торжества, юбилея, дня рождения, свадьбы.
В зависимости от требований и личных предпочтений заказчика меню для выездного обслуживания может состоять из простых или сложных, холодных или горячих блюд, а также напитков, закусок, десертов под любой доступный бюджет. При этом как сама еда, так и обслуживание, обойдутся гораздо дешевле, чем в ресторане. Клиенту не придется заботиться о мебели – специалисты привезут с собой все необходимое и накроют стол. При необходимости они возьмут на себя разработку развлекательной программы и организацию праздника, установят декорации, а после завершения мероприятия – вымоют посуду и проведут уборку.
Главная
